大蒜为什么不发货

大蒜不发货可能有以下几个原因：

疫情影响

疫情导致饭店停业或禁止堂食，减少了大蒜的需求。

蔬菜批发市场大蒜下货速度缓慢，产区加工和蒜片加工企业可能因疫情停产歇业。

供需关系

存货量居高不下，供给量充足，但终端销区成交量萎缩。

种植农作物时往往只看到短期收益，大规模扩种后，产量过大而销路没有相应扩大，导致滞销。

市场感知

个人感官的错觉，因量大而恐惧，因恐惧而担忧，可能导致购买意愿下降。

对口货不多，质量好的价格高，价格低的质量差，消费者可能因价格敏感而选择不购买。

运输和物流

货车司机需要24小时核酸证明和生活物资配送证明，可能影响运输效率。

特殊时期，发市场走货的客商可能选择午夜发车以应对限制。

以上因素综合作用，可能导致大蒜发货延迟或无法发货。