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食品产品认证有哪些

2025-01-12 19:25:58

食品产品认证主要包括以下几种:

必需的行政许可

生产许可证(SC)

出口备案(产品出口销售时)

自愿性认证

ISO9000认证(基础认证,一般企业都会做)

ISO22000认证(一般中大型企业会做)

HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可)

ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做)

ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做)

GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做)

BRC认证(出口客户需求)

FSSC22000认证(出口客户需求)

IFS认证(出口客户需求)

Kosher认证(犹太教地区客户需求)

HALAL认证(穆斯林地区客户需求)

中国有机认证(国内销售有机使用)

绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行)

JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)

其他认证

ISO45001认证(关注员工职业健康的企业会做)

HACCP危害分析和关键控制点(Haccp是国际上共同认可和接受的食品体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制)

这些认证类型涵盖了从生产许可到产品认证、从管理体系认证到特定产品认证的多个方面,旨在确保食品生产全过程的安全与卫生,满足不同地区和客户的需求。企业可以根据自身情况和市场需求选择适合的认证类型。