烟为什么能熏死人

烟之所以能熏死人，主要原因在于它含有多种有害物质，这些物质通过不同的机制对人体造成致命影响。以下是详细分析：

一氧化碳中毒

一氧化碳是一种无色、无味、无刺激性的气体，但其在空气中的浓度达到一定程度时，会与血红蛋白结合，形成碳氧蛋白，从而使血红蛋白丧失携氧能力，导致全身组织缺氧。在火灾中，建筑材料的燃烧尤其会产生大量的一氧化碳，人吸入少量就可能失去知觉，呼吸1~3分钟就会死亡。

高温灼伤

火灾产生的浓烟温度可高达700℃，在灼伤皮肤的同时，吸入体内的高温烟气会灼伤鼻腔、咽喉和呼吸道等器官，引发窒息。

毒性燃烧产物

火灾中燃烧不仅会产生一氧化碳，还会产生二氧化硫、氰化氢、丙烯醛等有毒和刺激性气体。这些气体对人体神经系统有损伤作用，能使人迅速失去意识并丧失行动能力，同时还会堵塞呼吸系统导致窒息。

呼吸道烧伤和堵塞

高温烟尘会灼伤呼吸道，并堵塞气道，使受害者无法呼吸，最终导致窒息死亡。

蔓延迅速，降低逃生几率

火灾中，浓烟蔓延迅速，尤其在封闭的高层建筑中，高温烟气在浮力和烟囱效应的作用下会在通道顶部积聚，降低能见度，加大疏散难度，从而增加死亡风险。

其他有害成分

烟雾中还含有多种挥发性有机物（如苯、甲醛等）和颗粒物，这些物质对人体具有毒性，长期吸入可能导致多个器官损害，严重情况下还存在致癌风险。

综上所述，烟之所以能熏死人，是因为它含有多种有害气体和颗粒物，这些物质通过一氧化碳中毒、高温灼伤、毒性燃烧产物、呼吸道烧伤和堵塞等多种机制对人体造成致命伤害。在火灾等紧急情况下，应采取适当的防护措施，如佩戴防护面具或携带氧气瓶，以减少吸入有害气体的风险。